Uliczne jedzonko

Jedzenie to tutaj temat rzeka i na pewno nie raz będziemy go poruszać. :)
Wiele potraw ma niezrozumiałe dla nas nazwy. Mi jest łatwiej zamawiać w ciemno. Spokojny jest wege, więc musi wiedzieć, o co prosi. I jak na razie nie jest mu łatwo, bo praktycznie wszystko tutaj zawiera mięso albo jest deserem na słodko. I to zdziwienie sprzedawców, że jak to, chcemy coś bez mięsa?! Dobrze, że Spokojny chociaż je ryby. 

Za to jest tutaj wiele restauracji typu fastfood – McDonalds, KFC, Jollibee. Mają one jedną wielką zaletę – toalety :)

Po którymś spacerze w mniej biznesowej dzielnicy, postanowiliśmy zjeść obiad, tak jak lokalni – czyli w przydrożnej budce. Jedzenie proste i pyszne. Choć higieniczność miejsca mogłaby odstraszać „białego człowieka” żadnych rewolucji żołądkowych nie mieliśmy.

Kulki:

Ciasto przypomina nasze pierogi, kulki też jest chwilę gotowane we wrzątku. Podawane na ciepło, z (a jakże!) słodkim sosem.

Chicken/Manok balls – wbrew pozorom nie zwykłe jajka, tylko farsz z kurczaka owinięty w ciasto

Po lewej Kwek kwek – przepiórcze jaja w cieście z dodatkiem pomarańczy, 

Po prawej Kikiam – to już nie kulki, ale filozofia podobna. Teoretycznie w środku była ryba. Ale nie jestem pewna…

I kuleczki sobie leżą na półce w budce przez cały dzień, bez lodówki, przy 30-kilku stopniach. I nadal są wyśmienite. (Jak oni to robią?!). 
Cena - około 15 pesos (1,3 zł).

Lugaw - czyli zupa dla zmarzluchów 

Lugaw - zupa z rozgotowanego ryżu,podawana ze szczypiorkiem, jajkiem, prażoną cebulą i ostrą papryką. Smaczne, pikantne, rozgrzewające(!), sycące a kosztowało tylko 20 pesos. (1,8 zł) (Lokalni powiedzieli nam, że jedzą Lugaw, gdy jest im zimno, czyli gdy jest jakieś 20 stopni… :D
Z innych ciekawostek:

• Są tutaj dostępne pierogi (lokalnej nazwy nie pamiętam) – kształt ten sam co nasze przysmaki, tylko troszkę większe, pieczone w piekarniku, z farszem z tuńczyka albo owoców morza, tyle, że ze słodkim ciastem...

• Ketchup - Kupiłam ketchup. Źle! Myślałam, że kupiłam ketchup. Spokojny rozszyfrował skład: Woda, chili, cukier, banany, mąka i dodatki – i żadnego pomidora… Ale da się zjeść, smakuje jak bardzo niskich lotów pasta paprykowa.

I na dowód, że tutaj wszystko jest możliwe:
Zupka chińska o smaku sojowego kurczaka.

W składzie same świństwa, plus soja i zapach kurczakopodobny. Można? Można!